Great Vintage Weisswein trocken 3L Bag in Box

Eine Flasche enthält: 3 l

Great Vintage Weisswein trocken 3L Bag in Box

26,90 

Artikelnummer: 11252117-1

Eine Flasche enthält: 3 l

Lieferzeit: 3-5 Tage

Klare grüngelbe Farbe. Komplexe Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, Zitrusgewächs und Pfirsich mit zarten Noten von der mineralität des Assyrtiko. Reicher und charmanter Körper, frisch mit einer nervösen aber zugleich angenehmen Säure. Erfrischend aromatischer Nachgeschmack.

 

Eine Flasche enthält: 3 l

Gewicht 0.75 kg
Anbauregion

Agora

Rebsorten

Assyrtiko 100%

Jahrgang

2019

Vinifizierung

Weißweinbereitung durch Kaltmazeration um die 8-12˚C. Alkoholische Gärung bei abgestuften Temperaturen von 12 bis 17˚C in Stahltanks, wobei ein Teil des Assyrtiko die Gärung in neuen Akkazienfässern beendet und 6 Monate darin reift. Der restliche Teil verbleibt in Stahlfässern im eigenen Feinweintrub und wird periodisch umgeführt.

Genussempfehlung

Wird gekühlt zwischen 8 und 12˚C serviert und begleitet ausgezeichnet Meeresfrüchte, Fisch, Pasta mit weißen Saucen, mageres weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse und mediterrane Küche.

Eigenschaften

Alkohol 13% vol., Säure 6,16 g/l, Restzucker 1,1 g/l

EAN

5 203708 320004

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Klare grüngelbe Farbe. Komplexe Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, Zitrusgewächs und Pfirsich mit zarten Noten von der mineralität des Assyrtiko. Reicher und charmanter Körper, frisch mit einer nervösen aber zugleich angenehmen Säure. Erfrischend aromatischer Nachgeschmack.